Belle robe jaune brillante aux reflets or vert. Le nez est engageant avec ses pointes de fleurs blanches, et de pêche.
En bouche, c'est rond et fruité. On trouve un bel équilibre, nourrie de saveurs exotiques et agrumes. Jolie finale tonique, nette, fraîche, mentholée et anisée.
Un bel exemple de ce que le Languedoc peut produire en vin blanc tranquille d'un beau rapport qualité-prix !