Ce Vin Jaune offre une grande richesse. Vous serez subjugués par sa classe, sa finesse et sa puissance;
Ce vin, comme aucun autre pareil, est composé à 100% de savagnin. Il lui faut au minimum 6 ans et 3 mois d'élevage sous voile en petits fûts de chêne pour mériter de s'appeler Arbois Vin Jaune.
Et alors, quelle palette aromatique et quelle envergure : de la pomme, des fruits secs, du curry, de la noix,... !
Avez-vous déjà essayé un poulet de Bresse au vin jaune et aux morilles ? On conseille d'ouvrir la bouteille à l'avance, même plusieurs heures.