Les raisins de ce Chardonnay sont cueillis près de l'appellation Meursault à partir de vignes âgées en moyenne de 30 ans.
Elevé sur lies pendant 12 mois en fût de chêne, dont une partie neufs. Fruité et rond, il se déguste à l'apéritif ou en accompagnement de charcuteries, viandes blanches et poissons grillés.